Enrico Magnanti: I sapori nell’osteria del tempo ritrovato

di Simone Pacifici - Ritrovare il tempo del gusto e della convivialità in un ristorante dall’atmosfera intima. La sensazione del sentirsi a casa incontra l’eleganza dei dettagli e la cura di una cucina tradizionale reinterpretata in chiave moderna. Agnolotti ripieni di porchetta di Ariccia IGP con funghi