Pasquale Viscito: Professione bartender, il mondo dei cocktail e dei long drink
di Alessio Certosa - Il mondo dei cocktail, dei long drink, richiede passione, talento, esperienza e conoscenza. Non è che uno si mette lì, improvvisa e tira fuori un drink così a caso. Alle spalle c'è tanto studio e tanta preparazione. Ne scaturisce un mestiere per